La Côte-d’Or est un département situé dans l’est de la France, dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Avec une superficie de 8 763 km², elle se classe parmi les départements de taille moyenne à grande, comparée aux autres départements français. Elle compte 698 communes, ce qui en fait le 6ème département avec le plus de communes, derrière la Seine-Maritime et devant l’Oise
En 2021, la Côte-d’Or comptait environ 535 000 habitants, ce qui représente une population modeste par rapport aux autres départements. Géographiquement, elle est bordée par les départements de l’Yonne, de la Nièvre, de la Saône-et-Loire, du Jura, de la Haute-Saône et de la Haute-Marne. Le département est connu pour ses vignobles renommés, ses forêts et ses plateaux, ainsi que pour sa capitale historique et culturelle, Dijon.
Topographie de la Côte-d’Or
Le relief du département est caractérisé par une large variété de paysages. A l’est, les plaines fertiles
occupent l’espace jusqu’à la Saône. Au centre, les collines et plateaux calcaires ont donné leur
réputation aux fameuses côtes viticoles de Nuits et de Beaune, se prolongeant au sud en direction de
la Saône-et-Loire. En allant vers l’ouest, le plateau de Langres marque des altitudes moyennes plus
élevées et des paysages boisés, délimité par la vallée de l’Ouche. Les reliefs prononcés du massif du
Morvan abritent le mont de Gien, point culminant du département à 721 mètres.
L’hydrographie de la Côte d’Or enrichit cette topographie diversifiée. De nombreuses rivières jalonnent le territoire, comme la Saône et
la Seine, dont cette dernière prend sa source en Côte d’Or. L’Ouche serpente à travers la vallée jusqu’à Dijon, tandis que le canal de
Bourgogne qui relie l’Yonne à la Saône, traverse le département du long de ses 242 km, dont une large partie en Côte d’Or. Les vallées
fluviales de l’Ouche et de la Saône sont connues pour leur importance agricole et écologique.
Édito
L’atlas « Visages de la Côte-d’Or » est un outil de connaissance du territoire départemental développé et réalisé par les services de la Direction Départementale des Territoires
Ce document a pour ambition d’apporter un éclairage sur les principales caractéristiques physiques, socio-démographiques et administratives, de notre département mais tend également à mettre en lumière les grands enjeux des politiques publiques portées par la DDT dans les domaines de l’aménagement du territoire, des transports et de la mobilité, de l’agriculture, de l’eau et des risques, de l’environnement et de la nature…
La version 2025 de cet atlas contient 48 cartes agrémentées d’outils de data-visualisation qui permettent de valoriser l’importante quantité de données administrées au sein de la DDT et de les rendre plus facilement lisibles et accessibles au plus grand nombre, sous la forme de graphiques, de diagrammes…
Ces différentes représentations permettent également d’objectiver notre connaissance du territoire, d’en avoir une vue d’ensemble et de relever certains enjeux de politiques publiques.
Pour autant, l’atlas « Visages de la Côte-d’Or » ne se veut pas exhaustif et pourra être complété régulièrement.
Cet atlas a été conçu pour devenir un outil de référence au service des acteurs souhaitant agir au bénéfice de leur territoire.
J’espère que ces pages vous seront utiles et reste à votre entière disposition pour toutes précisions, observations ou encore toute étude supplémentaires.